martes, 27 de enero de 2009

Programa del 27 de enero de 2009

- PELÍCULA DESTACADA: De mendigo a millonario... Compratí con nosotros el trailer de esta película super candidata a ganar el Oscar... http://www.youtube.com/watch?v=AIzbwV7on6Q

- LA RECETA DEL DÍA: La receta de hoy es de una oyente: Maria, nos envia una torta Griega...
Torta de San Fanurio ( en griego, se dice "fanuriópita")
Se prepara para la fiesta del Santo (27 de agosto) o como agradecimiento cuando se encuentra algún objeto que se había perdido. La consiga es compartirla con otra familia.
Como no contiene lácteos se convierte en un postre apto - de acuerdo a las costumbres griegas - para ocasiones festivas dentro de las Pascuas.

1/2 taza de aceite;1 1/2 taza de azúcar; 7 pocillos de harina; 2 tazas de jugo de naranja; 1/2 cucharada de bicarbonato
canela molida; 1/2 taza de pasas de uva y nueces picadas

Se unen todos los ingredientes, se colocan en un molde aceitado y se cocina a horno moderado durante cuarenta minutos.
Asi que no se la pierdan sino hay que realizar esta torta a San Fanurio.
Diego Ignacio Vadala - Cheff

No hay comentarios: