Programa del 13 de enero de 2009

- PELÍCULA DESTACADA: ¿Vampiros enamorados?... Compratí con nosotros el trailer de esta película por la que no dabamos un peso y nos terminó sorprendiendo... http://www.youtube.com/watch?v=BeVSknpvalA

- LA RECETA DEL DÍA: Aquí, las recetas de nuestro Cheff Diego Vadala: El CAFE EN POSTRE !!! y PARA TOMAR UN CLÁSICO...

FLAN DE CAFE
Ingredientes
1/2 litro de leche4 huevos4 cucharadas de azúcar2 cucharadas de café solubleCarameloNata montadaNueces.
PreparaciónPoner la leche al fuego hasta que hierva, después dejarla templar.Batir los huevos con el azúcar y el café soluble, añadir la leche y verter esta mezcla sobre un molde caramelizado. Poner el molde a baño María hasta que se torne una masa compacta.Retirar del fuego y dejar que enfríe. Luego sacar el flan del molde y adornarlo con nata montada y nueces.

FRAPUCCINO
Ingredientes:
Un café expréss doble (dos tazas)Un tercio de copa de hieloUn tercio de copa de leche o si lo desea helado de vainilla.Azúcar al gusto Nata montada para decorar
PreparaciónSe colocan todos los ingredientes (excepto la nata) en la licuadora, batir. Servirlo de forma que se vea que está espumoso y ante todo bien frío.Se sirve en una copa o vaso largo, por último se decora con nata.